Oferta przetargowa na wynajem powierzchni gastronomicznej w Logos Warszawa oraz świadczenie usług gastronomicznych na rzecz Gości
w ZNP ZG Hotel „Logos” Filia OUPiS, ul. Wybrzeże Kościuszkowskie 31/33, 00-379 Warszawa

Opis świadczonych usług

Przedmiotem niniejszej oferty jest wynajem powierzchni wraz ze świadczeniem usług gastronomicznych na terenie Logos Warszawa, obejmujących w szczególności:

• przygotowywanie oraz wydawanie śniadań dla gości Logos Warszawa w godzinach 07:00- 10:00,
• przygotowywanie i serwowanie posiłków dla grup zorganizowanych korzystających z noclegu w Logos Warszawa (obiady, kolacje, lunche),
• organizację i obsługę serwisów kawowych, przerw kawowych oraz cateringu dla grup zorganizowanych wynajmujących sale konferencyjne od Logos Warszawa.

Opis lokalu

Powierzchnia znajduje się na pierwszym piętrze w Logos Warszawa przy ul. Wybrzeże Kościuszkowskie 31/33 w Warszawie. Lokal jest nasłoneczniony przez większą część dnia, ma dostęp do windy oraz do toalet dla gości. Logos Warszawa zapewnienia dostęp do mediów (woda, prąd, gaz – zgodnie z ustaleniami). Lokal wyposażony jest w stoły oraz drewniany bufet. Część kuchenna zawiera kuchnie gazowe, okap, lodówkę, witrynę chłodzącą, piec, stoły robocze, zlew oraz zmywarkę.

Powierzchnia:

• 226,31 m2 – sala restauracyjna
• 31,663 m2 – zmywalnia naczyń
• 31,20 m2 – podgrzewalnia posiłków

Zakres współpracy

• Zleceniobiorca zobowiązuje się do kompleksowej obsługi gastronomicznej gości Logos Warszawa oraz grup zorganizowanych.
• Śniadania będą przygotowywane i wydawane zgodnie ze standardami Logos Warszawa, w ustalonych godzinach (07:00 – 10:00).
• Zleceniobiorca zapewni odpowiednią jakość produktów, estetykę podania oraz profesjonalną obsługę.
• W przypadku obsługi grup zorganizowanych, zakres usług (liczba osób, miejsce oraz godzina serwisu) będzie każdorazowo uzgadniana z Logos Warszawa.

Warunki finansowe

Dopuszcza się formę rozliczeń:

• rozliczenie procentowe od wartości sprzedanych posiłków,
  lub
• stała miesięczna kwota netto za wynajem powierzchni,
  lub
• inna zaproponowana przez oferenta forma rozliczenia.

Wymagania wobec Oferentów

• zapewnienie personelu o odpowiednich kwalifikacjach,
• przestrzeganie przepisów sanitarnych i BHP,
• utrzymanie czystości w pomieszczeniach gastronomicznych,
• zakup produktów spożywczych we własnym zakresie,
• dbałość o wysoki standard obsługi gości Logos Warszawa,
• przygotowywania śniadań w wariantach wegetariańskich i wegańskich,
• doświadczenie w prowadzeniu działalności gastronomicznej,
• posiadanie wymaganych zezwoleń i certyfikatów,
• zdolność do zapewnienia ciągłości usług,
• przedstawienie koncepcji funkcjonowania gastronomii.

Oferta powinna zawierać

1. dane oferenta,
2. opis doświadczenia,
3. proponowaną formę rozliczenia,
4. koncepcję gastronomiczną,
5. proponowane menu (opcjonalnie),
6. referencje (jeśli dostępne).

Okres obowiązywania umowy

Umowa zostanie zawarta na okres uzgodniony w procesie negocjacji z możliwością przedłużenia.

Termin i miejsce złożenia ofert oraz termin otwarcia ofert

Oferty należy składać do dnia 15.06.2026r. w formie elektronicznej na adres: rezerwacja@hotellogos.pl
lub papierowej pod adresem: SEKRETARIAT Logos Warszawa, ul. Wybrzeże Kościuszkowskie 31/33 00-379 Warszawa
Otwarcie ofert nastąpi w tym samym dniu, o godzinie 12:00.

Warunki wyboru oferty

• doświadczenie oferenta,
• atrakcyjność koncepcji gastronomicznej,
• proponowane warunki finansowe,
• jakość i różnorodność oferty.

Osoby do kontaktu

Imię i Nazwisko: Monika Dymkowska
Telefon: 601-678-667
E-mail: rezerwacja@hotellogos.pl

Postanowienia końcowe

1. Szczegółowe warunki współpracy zostaną określone w umowie.
2. Strony zobowiązują się do zachowania poufności w zakresie ustaleń handlowych.
3. Oferta ważna jest przez okres 90 dni od daty jej złożenia.
4. Logos Warszawa zastrzega sobie prawo do unieważnienia przetargu bez podania przyczyny na każdym etapie
   postępowania.

Pobierz formularz zgłoszenia.

Istnieje możliwość przeprowadzenia wizji lokalnej przez cały okres składania ofert (po wcześniejszym uzgodnieniu terminu).
W przypadku dodatkowych pytań prosimy o kontakt: sekretariat@hotellogos.pl